不知何时，人们在吃东西的时候都要开始计算起食材的热量来了，特别是一些养生的、减肥的、维持身材的人群，会更加注重留意一些。竹笋是一种生活中常见的食材，那么竹笋的热量是多少呢？

1、100克的竹笋热量只有27大卡，而且每100克竹笋就有2.5克的膳食纤维。

2、水溶性膳食纤维能够促进肠胃道蠕动，加速粪便排出，避免便秘;增加粪便体积，缩短粪便在肠胃停留时间，减少有毒物质与肠壁接触，进而预防肠癌;还可维持肠壁肌肉张力，预防憩室症。