人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最完整的。那么牛小排是取自牛的什么部位呢？
1、牛小排取自牛胸腔左右两侧含肋骨的部分。
2、表面有很明显的大理石纹路， ...
04-17 154℃
牛小排取自牛胸腔左右两侧含肋骨的部分，表面有很明显的大理石纹路。它整体肉质厚实紧致，带骨带筋，肥腴鲜美，多汁又耐嚼。那么牛小排怎么挑选呢？
1、看颜色：肉淡红，脂肪洁白或淡黄色。
2、看切面：肌纤维 ...
04-17 188℃
牛小排是牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。那么牛小排烹饪技巧是什么呢？
1、牛小排可切片煎烤，厚度可根据自己需要切成1cm，2cm，3cm。熟度在欧美国家的饮食习 ...
04-17 113℃
甜玉米是生活中比较常见的一种粗粮，吃起来香甜可口，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。那么煮甜玉米要不要放盐呢？
1、是否在煮沸的甜玉米中加盐取决于自己的需要。一般来说，如果在煮熟的甜玉米里放一 ...
04-17 140℃
菱角是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。那么菱角冷冻一年还可以吃吗？
1、冷冻一年的菱角不可以再继续食用了。
2、虽然在冷冻的条件下，可以抑制大部分酶和 ...
04-17 129℃
柚子是生活中比较常见的一种水果，吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。那么柚子蒸熟发苦能吃吗？
1、柚子蒸熟发苦不能吃。
2、柚子蒸后味苦的原因可能是柚子没有成熟，或者柚子已经变质。未成 ...
04-10 117℃
柚子的吃法有很多，蒸着吃就是其中比较特别的一种吃法，很多人都会在家蒸柚子吃。那么柚子蒸熟后是凉性还是热性呢？
1、柚子蒸熟后是凉性。
2、柚子通常含有大量的营养物质，如大量的维生素或膳食纤维，可以起 ...
04-10 108℃
板栗是秋季上市的一种水果，营养价值高，适量食用对身体有一定的好处。那么生板栗煮之前要开口吗？
1、生板栗煮之前要开口。
2、生栗子开着嘴煮熟不会导致吸水，这会导致味道变差。此外，开口烹饪生栗子会使煮 ...
04-10 137℃
红薯可以蒸着吃，也可以煮着吃，还可以炒着吃等，有些人也会在家烤着吃，这样吃起来很不错，深受人们喜欢。但烤红薯发酸能吃吗？
1、酸烤红薯不正常，不能吃，以免不适。
2、烤红薯营养丰富，味道甜、软、糯。 ...
04-10 155℃
柚子肉煮水是比较常见的一种吃法，吃起来很不错，还可以起到很好的功效与作用，那么柚子肉煮水可以放蜂蜜吗？
1、柚子肉煮水可以加蜂蜜。
2、柚子味道酸甜，性质寒冷。具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 ...
04-10 197℃
