冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品，那么冰淇淋热量高吗？

1、冰激凌的热量很高，每100克冰激凌至少还有400大卡左右的热量。

2、它主要是用一些奶制品制作而成的一种甜品，经过冷冻之后制作而成。

3、适量的吃一些冰激凌可以有效的补充身体所需要的糖分和脂肪，还有蛋白质。还可以吸收其中含有的卵磷脂，起到促进大脑发育营养神经的目的。

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